Matsugen=Soba-himlen
New York Times matkritiker Frank Bruni ger tre stjärnor till den japanska restaurangen i New York med det skojiga namnet Matsugen:
But more often there's an obsessive attention to detail, and it spans every facet of a meal, even the cocktails, one of which mingles shochu with grapefruit juice that's squeezed fresh at the bar for each drink. The juice's sunny, singing taste isn't gimmicky. It's just wonderful.
kommentar(er)
| www.flickr.com |
Jag heter Erik Stattin och det här är min blogg. Jag skriver om digital kultur, ungefär. Du får gärna tipsa mig om saker. Kontakta mig på erik.stattin@gmail.com. Jag är mymarkup på Twitter och Delicious.